Розы, эти классические фавориты цветочного мира, скрывают множество секретов, в том числе, касающиеся их биологии . Относящиеся к роду Rosa семейства Rosaceae, они представляют собой сложный ботанический феномен с множеством видов и тысячами культурных сортов. Нативное растение — шиповник нескольких видов. Особенность растений — наличие сложной системы шипов, которые на самом деле являются видоизмененными выростами эпидермиса, а не истинными колючками. Цветки роз отличаются сложным строением с многочисленными тычинками, спирально расположенными вокруг центрального пестика, что способствует эффективному перекрестному опылению. Примечательно, что розы способны к партенокарпии — образованию плодов без оплодотворения, а это помогает селекции.
