Дорогие читатели, что мы с вами погрузимся в захватывающий мир растений, который, как оказалось, гораздо богаче, чем мы могли себе представить!
По данным британских исследователей, наша Земля - это настоящий зеленый рай, где обитает почти 391 тысяча видов растений! И это без учета загадочных водорослей и мхов. Но самое поразительное - это царство цветковых растений, которые, словно яркие краски на палитре художника, составляют львиную долю этого разнообразия - целых 369 400 видов!
Ученые уверены, что мы только начинаем открывать тайны растительного мира. Представьте себе, каждый год исследователи находят сотни новых видов!
А где же скрываются эти зеленые сокровища? Чаще всего новые виды обнаруживаются в самых экзотических местах: в таинственных джунглях Африки, на склонах величественных гор Азии, в древних лесах Китая и в бескрайних просторах Бразилии.
Мир флористики постоянно меняется как калейдоскоп: появляются новые тенденции, рождаются смелые идеи, и даже сама природа, кажется, подыгрывает творческому полету фантазии.
А теперь давайте заглянем за кулисы: на всем цветочном рынке столицы можно найти от 3000 до 3500 сортов более 140 видов срезанных цветов. А в праздничные дни это цветочное царство расцветает еще ярче!
Но настоящее чудо происходит на знаменитых голландских аукционах. Представьте себе: в обычный осенний день, когда мы готовили этот рассказ, на аукционе в Аалсмеере можно было выбирать из 6000 сортов срезанных цветов и зелени, а общее количество лотов превышало 10 000! Это как если бы вся радуга вдруг расцвела тысячами оттенков!
Вы только послушайте: в столицу каждый день прибывает более 170 сортов альстромерии, свыше 220 сортов гвоздики, 40 сортов гербер, сотня разновидностей гортензий, 150 сортов зелени и листьев, 170 видов хризантем и - вы не поверите - почти 1500 сортов роз!
Как же нам выбрать всего десять самых красивых цветов из этого волшебного сада? Это непростая задача, но мы постараемся.
1. Крашеные цветы
Казалось бы, природа уже создала целую палитру оттенков, способную поразить даже самое искушенное воображение. Но флористы, эти неутомимые экспериментаторы, решили пойти еще дальше! Представьте себе: еще в начале двухтысячных годов с голландских плантаций начали поступать розы, словно сошедшие со страниц сказок - радужные, синие и даже черные! Это было настоящее чудо, секрет которого хранился за семью замками.
А тем временем в России флористы тоже не сидели сложа руки. Они придумали свой способ превращать обычные белые хризантемы в нежно-розовые зефирки. Эти цветы и сейчас, спустя годы, можно встретить увидеть в продаже, словно привет из прошлого.
Постепенно секреты окрашивания цветов распространились из Голландии по миру. К розам присоединились тюльпаны, воздушная гипсофила, изысканные орхидеи и даже зелень.
Сегодня эта магия доступна каждому профессиональному флористу. Окрашивание цветов - это не просто трюк, а настоящее искусство! Флористы могут в считаные часы или даже минуты придать цветам именно тот оттенок, который идеально впишется в композицию.
Кто знает, какие еще чудеса ждут нас впереди? Может быть, однажды мы увидим растения, меняющие цвет по нашему желанию, ведь букеты, светящиеся в темноте, уже существуют.
2. Розы и тюльпаны “флаффи”, или французские цветы
Несколько лет назад в мир флористики ворвался необычный тренд, который с каждым днем становится все популярнее.
Садовые чайно-гибридные розы под умелыми руками флористов превращаются в нечто совершенно новое и удивительное. Представьте себе: пышные бутоны в букете вдруг раскрываются, словно экзотические бабочки, становясь яркими акцентами или сливаясь в настоящее кружевное полотно из лепестков. Это зрелище просто завораживает!
Ходят слухи, что это какой-то трюк для маскировки несвежих цветов. О нет! Это искусство, требующее мастерства и знаний. Процесс обработки роз в технике "флаффи" - как алхимия: он включает в себя особые периоды с водой и без, и только по-настоящему свежие и сильные цветы могут пройти через это волшебное превращение.
Флористы, словно волшебники, экспериментируют с разными цветами. Вот, например, обычные тюльпаны. Кажется, что может быть привычнее? Но в руках мастера они вдруг превращаются в экзотические создания, которые с первого взгляда и не узнаешь! То ли это тропическая плюмерия, то ли яркий гибискус... Как если бы мы вдруг оказались в сказочном саду, где каждый бутон - загадка!
Представьте, что мы находимся в Средиземноморье, родине удивительного растения - маттиолы. Местные жители называют её "ночная фиалка", и неспроста. С наступлением сумерек воздух наполняется сладким, пряным ароматом, который разносится на километры вокруг.
Маттиола - настоящий ночной охотник за опылителями. Днём её цветки скромно закрыты, но как только солнце садится, они распускаются, привлекая ночных бабочек своим интенсивным запахом.
Каждый цветок маттиолы живёт всего одну ночь. Но не волнуйтесь - на смену отцветшим тут же приходят новые бутоны. Это настоящий конвейер природы, обеспечивающий непрерывное цветение и благоухание.
В садоводстве маттиола стала настоящей звездой. Флористы ценят её не только за аромат, но и за удивительное разнообразие оттенков - от нежно-розового до глубокого пурпурного. В букетах эти цветы создают эффект лёгкого, словно парящего, воздушного облака.
Перед нами пионовидная роза: ее пышные, многослойные лепестки закручиваются в сложный узор, напоминающий старинные кружева. Кажется, что внутри каждого бутона скрывается целая Вселенная!
А вот и кустовая пионовидная роза - словно миниатюрный сад на одном стебле. Эти крошечные цветки собраны в изящные букетики, будто специально для сказочных эльфов.
А что это? Роза без шипов? Да, вы не ослышались! Селекционеры создали чудо - розу, которую можно гладить, не боясь уколоться.
Каждый месяц в мире роз происходят поразительные открытия: появляются новые оттенки, необычные формы, увеличивается стойкость. Это гонка за совершенством, где главный приз - наше восхищение!
5. Пионы
Его Величество Пион - номер один в нашем топе сегодня, потому что за почти 25 лет работы мы еще не встретили ни одной девушки, которая бы отказалась от охапки свежих душистых пионов. Его хрустящая сочная зелень и сатиновый блеск лепестков, темных и светлых, рубиновых, малиновых, сливочных, аметистовых, лимонных и розовых, завораживает, так что устоять и отказаться просто невозможно!
Наши букеты из пионов спасали помолвки, мирили семьи, исправляли ошибки молодости. Мы просто уверены, что в пионах есть какая-то магия, иначе чем еще можно объяснить вау-эффект, который они производят!
Представьте себе, что мы находимся в одном из самых живописных садов Японии, где гортензии, или как их называют здесь - адзисай, играют главную роль. В разгар сезона цветения эти растения превращают сад в море голубых, розовых и белых соцветий, и каждое состоит из множества мелких цветков, окруженных крупными стерильными цветками. Эта структура выполняет важную функцию: большие лепестки привлекают опылителей, а также собирают росу и дождевую воду.
Гидрангии - именно так называется гортензия на латыни - настоящие гидранты, ведь не зря в названии присутствует этот корень. Дословно с латыни название цветка переводится как “сосуд для воды”. Примечательна способность гортензий менять цвет цветков. Это зависит от pH почвы: в кислой среде цветки приобретают синий оттенок, в щелочной - розовый, чем и пользуются садоводы для получения желаемого цвета.
Вы когда-нибудь задумывались, откуда к нам приехали эти шикарные орхидеи? Представьте себе душные джунгли Юго-Восточной Азии или Австралии – вот где эти красотки чувствуют себя как дома!
Наши цимбидиумы уже давно освоились в России. Они как те иностранцы, которые приехали к нам, выучили язык и теперь свободно общаются с местными жителями. Никого уже не удивишь этими экзотами – они прописались на ПМЖ в наших букетах и композициях.
Цветы орхидеи цимбидиум - ломкие, так как свежий цветок напитан соком, но очень стойкие: целая ветка может стоять у вас дома больше недели. Это при условии, что вы не будете устраивать ей американские горки с перепадами температур и не забудете про воду, конечно.
А в букетах они еще выносливее, а все потому, что каждый цветочек сидит в своей персональной пробирке с водой, которую, конечно же, нужно регулярно доливать.
Такие орхидеи можно использовать где угодно – хоть в строгой бизнес-корзине, хоть в романтическом букете для свидания. Они отлично ладят с розами, альстромериями и разными ягодками.
Вы когда-нибудь видели поле подсолнухов? От этого зрелища просто захватывает дух! Тысячи ярких желтых головок, словно по команде, поворачиваются вслед за солнцем. Неудивительно, что эти цветы стали символом оптимизма и жизнерадостности.
Подсолнух – настоящий чемпион по поднятию настроения. Даже в самый хмурый зимний день букет этих солнышек согреет душу и вызовет улыбку. И знаете что? Благодаря стараниям селекционеров, теперь мы можем наслаждаться гелиантусами круглый год.
Но настоящий праздник подсолнухов наступает в конце лета и начале осени. Тут вам и темные, почти шоколадные сорта, и нежно лимонные, и даже с бронзовым оттенком – будто загоревшие на пляже!
А вы слышали о гелиантусах Тедди? Эти пушистые малыши выглядят так, будто сбежали из игрушечного магазина. И размеры у подсолнухов – от крошечных до таких, что еле помещаются в букет.
В мире флоры, как и в мире моды, тренды приходят и уходят. Маленькое черное платье в гардеробе – всегда актуально и элегантно. Так вот, в мире роз есть свои "иконы стиля".
Возьмем, к примеру, Гран При. Эти бордовые красотки – настоящие аристократки среди цветов. А коралловые красавицы сорта Карина? От их изысканного цвета глаз не оторвать! Кремовые розы Талея выглядят так, будто их только что полили сливками. Ну а белоснежные Аваланж – это воплощение чистоты и нежности.
Но знаете, что делает их особенными? Размер! Представьте себе розу высотой 80 сантиметров и больше. Мощные длинные стебли с пышной изумрудной листвой, гордые головы - бутоны крупнее стандартных. Такие розы не требуют упаковки и хороши в своей природной красоте, просто стянутые лентой.
Вы когда-нибудь слышали о "розе без шипов"? Знакомьтесь – это эустома, или, как ее еще величают, лизиантус. Эта очаровательная притворщица так ловко маскируется под розу, что даже бывалые цветоводы иногда попадаются на ее уловку!
Представьте себе: нежные бутоны, похожие на миниатюрные розочки, но без единого шипа на стебле. Кажется, что природа решила подарить нам розу, которую можно гладить без страха уколоться. Не удивительно, что селекционеры и садовники влюбились в эту красавицу. Они словно соревнуются друг с другом, ежегодно создавая десятки новых разновидностей эустомы.
Но не дайте себя обмануть ее хрупкой внешностью! Эта нежная на вид цветочная леди обладает стойкостью настоящего бойца. Дайте ей свежую воду, периодически подрезайте стебли и держите подальше от сквозняков – и она будет стоять в вазе целых семь дней.
В одиночном букете эустома царствует, как примадонна на сцене. А в компании других цветов она превращается в изысканное дополнение, словно жемчужное ожерелье к вечернему платью: смягчает яркие краски, добавляет изюминку строгим композициям. С лизиантусом любой букет играет новыми красками, будто художник добавил на полотно последний, завершающий штрих.
Почему бы не устроить цветочный марафон? Сегодня – нежные эустомы, завтра – солнечные подсолнухи, а послезавтра – величественные орхидеи.
Экспериментируйте, удивляйте, дарите эмоции вместе с цветами! Мы же продолжим искать новые сорта, экспериментировать с формами и оттенками, создавать послания из лепестков и стеблей. В каждую композицию мы вплетаем ваши чувства, чтобы они цвели и благоухали, донося тепло ваших сердец до адресата.
